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麻酱拌肥牛
今天立秋，怎么也得吃点肉啊！天气太热，不想吃红烧肘子，做一个凉拌麻酱肥牛吧！肥牛一斤，锅中做水，开锅倒入味达美料酒，焯肥牛40秒，盛出控水，用味达美的鲜酱油调麻酱，加入盐，放入香菜，蒜末，香油，把麻酱汁倒入拌匀即可，味道棒极了！

2022-08-07