果然很简单！免揉欧包

加了核桃和葡萄干。晚上常温发酵2小时、又转入冰箱隔夜发酵，二发之后割花纹（感觉变塌了）花纹割的不够深（有点丑）下次看看能不能气孔再大些

2022-08-07