晚餐•2022年8月8日

#晚餐•2022年8月8日#
肉末烧红萝卜、金钩海米炒韭菜、凉拌黄瓜
癸巳日，癸亥时。肉末烧胡萝卜是过去的老菜 ，陕西的红萝卜从口感上与一般胡萝卜有区别，红萝卜切成条后在干锅里要炒一炒，取出来，然后油炒肉末，放入葱姜，喷酱油和醋，用一点肉汤，然后把红萝卜放进去；韭菜是包包子时洗净的韭菜留一点，用薄膜包好冷藏，什么都留一手，生生不息。

2022-08-08