家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒

杏鲍菇实在是爱不起来……还是我的土豆和牛肉粒最配！

【材料】
牛肉粒 100g
杏鲍菇切丁 0.5个
蒜末1瓣

腌料：姜丝、味极鲜1勺、白糖一点点、黑胡椒少量
腌料再加：料酒一点点、淀粉一点点、香油少许（锁住牛肉的水分）
调味汁：味极鲜0.5勺、蚝油0.5勺、白糖一点点

2022-08-09