鲍鱼橄榄汤

鲍鱼橄榄猪心汤
1.改进：或许：不应放猪心而是瘦肉排骨，因为猪心味道比较重。或许应选第一口就回甘的青果2号橄榄而不是橄榄，因为有点酸涩。或许不应放生姜。或许盐放的有点多。或许熬煮时间得长一些……
2.做法：7个小鲍鱼＋半个猪心

2022-08-11