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胡椒猪肚鸡

猪肚鸡按食谱做和捞王那种感觉完全不是一个东西,550g猪肚,900g鸡,7g白胡椒粒。先白醋加盐洗,然后处理油脂,然后清水洗,然后加淀粉洗,前前后后洗了半小时还是感觉滑滑的,累,再不做了。
葱油面倒是快手,糖看着加要不可能会太甜,按方子尝了下咸到死,但拌上刚好,加了点藤椒油注入灵魂。

2022-08-12