五角大仙
做过
星爸爸同款,免打发,零失败,酥粒蓝莓麦芬蛋糕
卖相还可以, 但是口感觉得没有普通杯子蛋糕(蛋白打发),那种细腻,不知道是不是自己哪一步没有对? 还是本来就是这样?
牛奶,黄油,鸡蛋,白糖,面粉,加入一起,搅拌了很久都有小颗粒,然后又用上电动打蛋器, 还是搅拌不均匀,存在小颗粒面粉, 后面就过了一次滤网,才好很多。
建议你们做的时候, 一样一样加入以后就搅匀, 再加入另一种材料。#晚餐•2022年8月12日#
2022-08-12