2022年08月12日

绿豆糕
1.200克脱皮干绿豆（水蒸35-40分钟，至可以碾碎）
2.倒入搅拌机中，加入60.克糖粉，40克麦芽糖，
3.锅中放入40克黄油，倒入绿豆糊，翻炒至抱团，不要太干，后面会裂。再拌入25克奶粉。（太干可以用玉米油调整，）
4.每个45克左右，正好12个。

2022-08-12