酸菜鱼

#晚餐•2022年8月14日#
成功！
有两个小贴士：
1.煮鱼汤的时候可以先煎一下鱼骨再加满满水，水一定要足！
2.煮完鱼汤鱼骨捞出加入炒好的酸菜，鱼片大火烫熟，此时鱼骨一定要捞出，而且鱼片也要一片片烫，不然容易变成鱼肉碎碎😚😚

2022-08-14