早餐•2022年8月16日

推荐空气炸锅烤牛排#早餐•2022年8月16日#
牛排提前一天中午取出来放在烤网上，下面再垫个盘子，放冷藏室，让牛排先自然解冻外表风干。吃之前提前几个小时拿出来放置到室温，表面涂食用油抹均匀，撒盐，迷迭香涂抹均匀。空气炸锅180度预热5分钟，牛排放进去。这次的牛排比较薄，180度烤了5分钟就全熟了，这时候撒了现磨黑椒又翻面烤了1分钟。下次一面烤3分钟，一共6分钟应该更好。
烤好后静置5分钟，直接剪成小块，方便吃。这是全熟，一般给孩子吃我都是做全熟，比较放心。这样做比煎牛排要方便省事，味道也很不错，口感较嫩，有油脂香气，很推荐！

2022-08-16