廚兒娘 做过 2022年08月17日 1. 魚洗乾淨後擦乾抹鹽和生粉2. 鍋燒乾後抹姜3. 熱油小火煎魚 4. 煎好一面後放一邊晾涼10分鐘後翻面繼續煎5. 煎好後關火落蔥蓋蓋子悶一下 2022-08-17