喜由心来
做过
晚餐•2022年8月18日
#晚餐•2022年8月18日#
炸小黄鱼、炒龙须菜
附早上的蒜苔炒鸡蛋
癸卯日、癸亥时。炸小黄花鱼不影响吃,但已经散了,没有挂糊,只放了些面粉、粉芡,底料一点料酒、盐、五香粉,丁点小苏打;龙须菜也许对尿酸的降解作用有待观察;蒜苔炒鸡蛋是过去的菜,看过台湾眷村的文章,说是邓丽君小姐最爱这道菜,眷村的妈妈中午炒这个菜都要给下午留一些 ,六七十年代的台湾生活也不是很好。一四年去台湾的眷村看了看,邓丽君故居一些悲凉。
2022-08-18