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hallomiaow 做过

轻乳酪芝士蛋糕(8寸)

用了200克奶油奶酪,50g糖
用的是蒸烤箱,没有合适的烤网,所以是直接坐水的,下次还是要试一下用烤网架着,就是烤网放水里
这次180度15分钟,150度30分钟,130度10分钟,熟了,估计我烤箱温度较高,开裂得厉害,下次初始温度应该要降到160度合适感觉

2022-08-19