南瓜贝果

称重称错了（里面原来放入工具），想怎么这点液体水量这么多，一点点加了4、5次，最后成本重量432g，在倒退面粉重量才198，做的时候水量还很大，好在最后烤出来还是很棒的，热气腾腾的吃了个

高筋：198g
南瓜：172g
水：35g
酵母：2.5g
盐：4.5g
糖：10g
黄油：7g

温度：上火190度，下火200度，20分钟，最后在加5分钟，上下火各调高5分钟

2022-08-20