2022年08月20日

巴西烤鸡肉
   1、配料：鸡胸肉约200克、西兰花半个、小红辣椒5个、红色彩椒半个、奥尔良腌料10克、黑胡椒、盐、花椒油、生抽。
   2、鸡胸肉洗净、切小块，加入奥尔良调料，切好的彩椒、小红辣椒、洗净的西兰花，加入适量盐、黑胡椒、生抽、花椒油，腌制1小时。
   3、将腌制好的食材放到铺好的锡纸上，选择菜单20，启动即可。
   4、备注：好多鸡胸肉块很柴，有可能是没有解冻到位，腌制到位导致的，也有可能是没有把鸡块切的更小，在烤盘上分布更均匀导致的。
   5、西兰花有一面烤糊了，辣椒没有烤糊。说明这个菜单不适合西兰花，烘烤时间太长，温度太高

2022-08-20