西红柿炒肉片

番茄粒炒梅花肉
番茄井字切，梅花肉切片，梅花肉热锅加油炒至5成熟加点水煮(没那么上火)，番茄加油炒出汁后加点水煮，后放入肉盖上盖子，煮小几分钟后开盖缩水
改进与心得:梅花肉加番茄有些油，因为番茄要多油炒出汁，不用煮太久

2022-08-21