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喜渡 做过

梦龙脆皮盒子

必须冷冻才会硬,有脆皮,冷藏直接流下去了。皮厚了会腻。胚子用的是天然气的可可海绵方子。夹层是奥利奥饼干碎,去夹馅,颗粒要大一些,铺厚一点,上面的奶油要用裱花嘴挤,不然会奶油饼干混一坨没有口感了。

2022-08-21

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