晚餐•2022年8月22日

🇫🇷法国小酒馆常见的法式黑椒牛排Steak Au Poi vre#晚餐•2022年8月22日#
✓Poivre是胡椒的意思
✓和Steak Diane一样出名
✓黄油，迷迭香，蒜头能增加牛排的香气
✓这道菜常选用菲力。2.5公分厚的牛排每面高火煎一分钟，然后转小火加入迷迭香黄油大蒜瓣，每面淋油一分钟，最后封边～

2022-08-23