苹果派（蛋挞皮）

没注意淀粉多了一点一下去就可稠了，苹果的清香中和蛋挞皮的油腻（烤完蛋挞皮一改之前的酥脆，很湿润?不知道怎么说，是软的）黄油我搁得少，炒的时候也没有变色，感觉淀粉真的放多了苹果的清香都没出来被包裹住了，切网搭网真的看似容易实则难死!!!尤其解冻后又难脱模，切的时候还断，索性揉成团再切丝结果粘性大发✖达咩!!所以姐妹们还是趁早切丝比较好。我是做后一步才切，都给我整不高兴了，没想做这么多因为不出意外就我一个人吃并且我在减肥中。也是用了7个蛋挞。我表示略心疼，一盒蛋挞皮还没做过一个蛋挞😂只剩12个了现在，不过还是希望下次做出成功点的苹果派，因为我喜欢吃苹果派很清香的派～

2022-08-26