开花大馒头001 做过 黑芝麻蛋黄月饼 很好的方子,先做了黑芝麻馅料非常好吃,我用的白芸豆。白芸豆可以过夜泡。或者需要泡一会,在锅里煮5分钟冷却后手动脱皮,之后进入电饭锅,蒸米饭的水量即可,熟后需要过滤把液体去掉,除了方子的材料,加了20g奶粉或者炼乳,白沙味道不错。后期炒起来是阻力蛮大的 2022-08-27