2022年08月28日

鱼香肉丝
超下饭的鱼香肉丝，家里有人不吃辣，没有放郫县豆瓣酱，食材简单，做法也简单，里脊肉200克切丝，青椒一个，胡萝卜半根，泡好的木耳全部切丝，准备好葱姜蒜，调一个鱼香汁（生抽 老抽 蚝油 白糖 盐 淀粉 水）起锅倒油，把肉丝煸炒变色，盛出备用，锅里留底油放入葱姜蒜末，放入青椒胡萝卜木耳丝，大火翻炒至断生，放入肉丝，倒入鱼香汁，让鱼香汁包裹住食材，翻炒均匀出锅，就是费米饭🍚！

2022-08-28