🔥叉烧肉--不用烤箱不用叉烧酱‼️比买的还好吃.而且更健康‼️

用的方子做了🍖，
提前一天先将排骨用面粉洗净冲净，在用生抽，蚝油腌制一晚，第二天，热锅放油加入八角，桂皮，辣子角，生姜炒香入排骨，再放入生抽，豆腐乳一块，腐乳汁两勺，老抽，料酒，两块冰糖，上色炒制两分钟，再加入开水末过排骨，炖1个或一个多小时，最后大火收汁

2022-08-28