2022年08月29日

番茄菜花
好吃下饭的番茄菜花，做法简单，有机散菜花掰成小朵，盐水泡20分钟，然后焯水一分钟，西红柿去皮切块，准备蒜末，起锅倒油，煸香蒜末，放入西红柿，番茄酱，一勺蚝油，一勺生抽，白糖，盐适量炒浓稠，加入菜花，翻炒均匀，撒上小葱花！菜花具有抗癌防癌，软化血管，富含多种维生素！ 菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果也是最好的，所以我们要多吃！

2022-08-29