娜娜食堂
做过
2022年08月30日
啤酒鸭
啤酒鸭做法其实很简单,整只鸭剁成块,放面粉料酒揉搓,,然后用白醋泡十分钟,可以去腥,不要焯水,起锅到少量油,把鸭块炒出水分,放入香辛料,一瓶啤酒,炖30分钟,大火收汁,美味完成!!!啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴,其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。具有促进血循环、保护心脏、益气补虚等功效!
2022-08-30