瘦肉蒸蛋

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瘦肉蒸蛋
瘦肉切碎后斩烂，加点盐酱油油搅拌。加入几个蛋，和瘦肉放一起搅拌，加水。将蒸碟隔水加热后放点油，将搅拌好的蛋液倒入。放入电饭煲和煮饭一起煮。
改进与心得:水放多了，瘦肉不够盐和酱油，也没腌到。应该蛋液刚好

2022-08-30