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酸奶蟹蟹 做过

香辣豆腐包,媲美建德豆腐包

香辣豆腐包 8.1
#晚餐•2022年8月31日#
太好吃了!全家人都吃得欲罢不能。
说是做香辣豆腐包,实则也没有搞得很辣。一块老豆腐,焯过水变得好嫩。切了两棵葱,辣椒面减为一小勺,又加了一点超市买的萝卜干榨菜和海白菜,馅拌出来就香到不行。
方子里的面粉和水量,一共做了14个包子。听取老妈的意见没有二发,直接冷水上锅蒸了15分钟,也很松软。
唯一的缺点就是我包包子不好看🤣

2022-08-31