食研苑 做过 黄桃乳酪面包(汤种法) 第一次做这个方子,没有模具,用三能28金盘,挡了个曲奇饼干模具变成28X16.5大小,放了4X3个57g面团,180℃中下层25分钟,顶上色后加盖锡纸,烤成了迷彩面包,哈哈哈哈哈!下次可以试试150/190℃ 中下层25分钟 2022-09-01