梅菜干肉包（味道绝了👍）

谢谢楼主分享的菜谱！
350克雪花粉，50克黑麦粉，80克低粉（都是以前剩下的袋底货）；
600克左右的肥瘦肉，随手抓一把梅干菜，一时兴起又泡了一把番薯粉剪碎了放进去。做了第一锅共16个包子，还剩大概一半的料，又在发面了，准备包第二锅……^_^

2022-09-02