早餐•2022年9月3日

#早餐•2022年9月3日# 上海。阴。前阵子炖了三次鱼胶，都没有找到前几年为女儿炖的味道，不知道是不是料酒用的不对劲还是怎么了，女儿说太难喝了，浪费可惜，只好都归我，入俺的胃啦……
记得以前是用绍兴陈几年的老酒，这三次都是用海天料酒。估计是料酒没用对，下次炖，要总结经验，继续探索⛽️

2022-09-03