法式乳酪月饼

熬馅必须一直不停不停搅拌，而且倒液体速度必须快，像我一边过滤一遍倒 等倒完了底下已经粘锅。也不太好包，不过这种酥皮点心都不好包，味道很好，非常酥。对厨艺有一定要求

2022-09-04