2022年09月05日

凉拌黄金瓜
食材：黄金瓜、香葱、盐、香油、味精
1、黄金瓜去皮，切成窄条，煮至可以用筷子插入捞出（不可煮过火），过凉水，捏成细丝状，攥干水分。
2、锅中烧油，热油浇在香葱末上，加香油、盐、味精拌匀即可。

2022-09-05