极简茄汁虾仁豆腐煲

卖相不咋地，味道可以，下次有经验了再做一次拍好看点。
笔记:
1.日本豆腐切了裹了一层淀粉，下锅小火煎五分钟以上，开始以为很快煎好，结果戳烂了。
2.加了红薯粉，香喷喷。

2022-09-05