西红柿炸蛋新品菜，超级香‼️

用两个划十字刀的西红柿蒸一下剥皮，下油锅炒碎加生抽耗油胡椒和盐，炒成番茄沙司。另起一锅宽油，打四个草鸡蛋加盐搅拌，下热油锅炸蛋，蛋炸的时候注意翻面。炸好蛋把番茄倒进去，我还多加了马苏里拉芝士，闷煮两分钟出锅，没有葱花了加了点白芝麻。下饭是真下饭，就是真的重油啊哈哈哈。中午下饭，晚上拌面，吃个精光233。

2022-09-07