我的松下美食日记

松下蒸烤箱：香煎带鱼
前段时间在超市买了一袋带鱼段，今儿就做一份香煎带鱼段给爸妈尝尝。
带鱼段清洗干净，有几条有内脏，也剪开腹部除去肠子，洗干净后放入盆中，倒入适量料酒、精盐、白糖、味达美，搅拌均匀后腌制20分钟。烤盘铺上锡纸，带鱼段两面刷油后均匀放到锡纸上，待蒸烤箱预热后放入小盘，模式采用电脑烹调，选11种模式，时间为预先设定的23分钟。
老爸说煎出的带鱼是原香，表面起酥，肉质鲜嫩，味道不错。   #我的松下美食日记#   #松下蒸烤箱#  @Panasonic松下

2022-09-08