经典戚风——拜拜蛋糕（中空、圆模均可）

读大学时最喜欢逛学校周围的bakery，沉迷于烘焙的香气里，有一种超治愈的幸福感。这种味道仿佛刻在了记忆里，至今仍喜欢家中被这样的香气环绕。

那时候最喜欢吃的是一家西式店铺里的戚风圈，15块一个。店面不大，时常能在那里碰到留学生。

note：6寸烟囱，2个半蛋黄的配比

2022-09-08