奥尔良鸡肉芝士软欧

面包：
牛奶150g
酵母3g
糖30g
以上混合5分钟后打入一个鸡蛋
高筋面粉300g
盐2g
倒入发酵好的牛奶鸡蛋搅和成稀软的面团
水合三次 第三次加入黄油20g
馅料：
鸡腿肉适量 奥尔良粉、酱油腌制一晚
玉米粒
马苏里拉芝士碎
芝士片
面包外层：
吉士粉
空气炸锅150度15分钟 翻面10分钟#奥尔良鸡肉芝士软欧#

2022-09-10