2022年09月10日

松下蒸烤箱：金针菇培根卷
老早就想自己尝试做来尝尝，今天逛市场买了金针菇、一大包培根片，晚上就做来吃。
金针菇去掉根部、洗干净放一边，培根片解冻后从中一切为二，准备好签子十余根、从中掰断，用培根片卷适量金针菇再用签子扎住防止开卷。用蚝油、味达美、白糖、老抽各一勺加适量清水搅拌均匀，淋到金针菇培根卷上，再将其放进烤盘，蒸烤箱用烘焙烘烤模式，时间设定为15分钟（在快结束的时候通过箱窗看后感觉不太熟又追加5分钟）即可。
培根片油脂烤出香味，金针菇有嚼劲，真是简单又好吃的一道家常菜。  #我的松下美食日记#  #松下蒸烤箱# @Panasonic松下

2022-09-10