复刻桃李的经典奶棒面包，松软香甜奶香浓郁，还原度超高！

液种：60高粉＋高糖酵母4＋水120。室温30min＋冷藏一夜（回落太多）
主面团：液种＋高粉180＋全麦100＋淡奶油90＋水10＋白砂糖25＋盐5
一发1h，二发45min

2022-09-12