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巧克力流心软欧包

巧克力流心软欧
巧克力流心馅儿按上次的分量,白砂糖放27.5克,其它不变。
这次的面团不知咋的感觉偏湿了,不过还好,不影响整形。
180度中层,烤18~20分钟都可。
ps:根据儿子的反馈流心馅增加了些许,以上分量够10个软欧;白砂糖也比上次多放了2.5克,甜度还行,不觉得腻。

2022-09-16