2022年09月17日

小红书学的方子，尝试下。提前预热烤箱160度18分钟。抹茶放了3.6克。烤箱下层，第一次做戚风怕漏底包了锡纸。160度37分钟。口感有点湿，应该是猕猴桃果酱湿，加牛奶水量整体过大。下次牛奶减半试试。下雨天湿度大，下次也要考虑进去，且可以添加一定的淀粉。

2022-09-17