大厨教您做辣子鱼块，麻辣鲜香，外焦里嫩，全家人抢着吃

用了料酒、盐、胡椒粉、生姜腌制。没用淀粉，直接大火炸的。
大蒜子＋干辣椒＋了点花椒炒香，倒入啤酒放鱼块加了白糖、生抽、耗油。 好吃😋 很香

2022-09-18