红豆饼@红豆酥@酥皮点心@小烤箱版

第一次做这种酥，因为不想用猪油和黄油，找到了这个方子，觉得很好，开酥一次成功，做起来也很简单，做成了蛋黄酥的样子，全程用的代糖减轻罪恶感，中式点心真的好多油！红豆馅也是用的她的方子，很简单，没有破壁机打得不太细腻，也有点干，不过也挺好吃，还剩了好多红豆馅！

2022-09-18