2022年09月18日

海底捞番茄火锅底料焖饭
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​米：大米，藜麦，糙米，花芸豆，白豇豆。（豆类提前泡三四个小时）
​菜：香菇，胡萝卜，土豆，芸豆，全部切丁
​肉：牛肉卷，广式腊肠，瑞士肉丸
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牛肉卷先涮熟，电饭煲内菜丁和米混合均匀，上面铺肉类。用​葱爆锅，加火锅料，加水稀释，倒入电饭煲，加水（稍稍没过菜丁和米，正常米量对应的水），煮饭。
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​美味！火锅底料用量决定咸淡，自己决定。

2022-09-18