鲜嫩的猪肝汤

#晚餐•2022年9月24日#
1.切猪肝有讲究，不然会切的零碎。
2.洗猪肝很费时间费力，我洗了20多分钟。根据这一点饭店里的猪肝是最好没吃的，不干净。
3.下锅煮汤时候没出现泡沫，和焯水、腌制、洗干净应该有关系。
4.可以开始吃了。

2022-09-24