红烧肉

剩下的一小碗红烧肉：锅热油爆葱花，生抽炝锅，马上加水，煮面，加入剩下的红烧肉（冰箱拿出的，油都凝固了，筷子把肉从凝固的猪油里夹出来，放少许凝固的油），尝尝汤的味道根据菜的多少加盐，面煮的差不多了，把苦苣平铺到面上，用勺子压一下入汤，盖盖）出锅。真的超好吃😋

2022-09-25