巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

用的是配方0.8系数的配比，减少了10g糖，加了6g淀粉，淡奶油用120g。我翻车了没？烤到后面去陪孩子玩就忘记了，想起来的时候都烤好了20来分钟了，才去取出来放冰箱，也不知道翻车没。味道吃了中间还不错，边缘估计烤太久，口感没那么好

2022-09-26