晚餐•2022年9月29日

原方来自王太家，因为总是多了或者少了，自己调整了一下：鸡蛋（去壳后50克左右）3个，水85克，玉米油45克，奶粉10克，低筋面粉90克，细砂糖72克，盐1克。（可可味加12克可可粉，水90克，其他不变。玉米油和可可粉先混合，后蛋。）S90，135℃烤25分钟，155烤5分钟。以上两个48连的量，会多两三个，去掉损耗基本刚好。#晚餐•2022年9月29日#

2022-09-29