茴香白玉翡翠烧卖

茴香白玉翡翠蒸包 7.7
#午餐•2022年9月30日#
包了两个烧卖发现手太生包太慢了，于是心急改成了小包子。
面粉菜肉量都按方子来，结果可能皮擀得大，包了2/3多一点就没馅儿了，一共包了30多个小包子。馅儿的汁水蛮多的，不过加了很多香油也不太香。
剩下的面皮做手擀面了，意外地很好吃👍

2022-09-30