shiyiqing 做过 粉蒸牛肉(肉细嫩!新手包你成功!) 第一次做有点失败,第一是没想到230g牛肉有这么多,第二是有点咸,第三是用的盘子蒸的,火大了,水进盘子了。第四是嫌麻烦没有炒豆瓣酱,感觉最后成品有点豆瓣酱的味道,也可能豆瓣酱放多了。最后浇点蒜水确实好吃点 2022-10-02