椰蓉三角酥

烤的焦了，和面包一起烤火力不对，下次还是每个品种单独操作，不能偷懒。
一会儿上层，一会儿底层，其实盖锡纸效果也不会好，因为整个烤箱的温度在那，第一次出炉由于底部上色不够，底火180上火140想说再试试，结果整个都焦了
消耗椰蓉和黄油的好方子，不是油腻和甜腻的口感。我用的25克糖下次可以15-20克糖

2022-10-02